あんHANA

主催　和なはアートフード協会　認定講師　豊島文代 2020年春にグルテンアレルギーを発症し、その頃からインスタグラムにグルテンフリーな食生活の投稿を始めました。 その頃にあんこのお花に出会い、認定講師になるまでに夢中になりました🥰 その時のワクワクした気持ちを皆様にも体験していただければ幸いです💕 あんこのお花とは、白あんをお花の形に絞ってケーキやお餅などにデコレーションしていくものです。 あんHANAでは、白あんの着色に天然由来の着色料を用いるようにしております。また、土台もグルテンフリー、乳製品フリーのものを用いています（チョコレートなど材料に乳製品が含まれている場合があります）。出来るだけ甘さも控え、年齢に関係なく美味しく召し上がっていただけるよう工夫しております。 是非、可愛らしくそして美味しいあんこのお花を咲かせましょう🌸