7/31(金) 無農薬桃とブルーベリー発酵酵素ジュース教室

7月の発酵酵素ジュースレッスンは、 無農薬の桃とブルーベリーで仕込みます🍑🫐 桃は、食物繊維やカリウム、クエン酸などを豊富に含み、 腸内環境を整えたり、疲労回復をサポートしたりするといわれています✨ ブルーベリーには、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれ、 目の健康維持をサポートするほか、抗酸化作用も期待されています。 また、食物繊維も豊富で、毎日の健康づくりにもおすすめの果物です🫐✨ 発酵させることで、 整腸作用や代謝のサポートなど、身体を内側から整える働きが期待できるといわれています✨ 甘く香る桃と、爽やかなブルーベリー。 この季節ならではの美味しい発酵酵素ジュースを、一緒に仕込みませんか？🥰 ⸻ 🗓レッスン詳細 【日時】 7月31日（金） 【時間】 11:00〜14:00 📍カフェ・ド・ロゼ 加古川市平岡町新在家1丁目263-18 🚃 JR東加古川駅より徒歩3分 🚗 駐車場あり ⸻ 💰レッスン料金 6,600円（税込） ・発酵酵素ジュース材料費 ・発酵リビングフード・ローフードの軽食付き ※漬け込みにはホーロー容器を使用します。 ご持参いただくか、ご希望の方にはこちらでご用意いたします。 ホーロー容器：2,450円（税込） （本部価格改定に伴い、容器代も変更となっております🙇‍♀️） 💳お支払い：現金またはPayPay ⸻ 🍑 受講済みの皆さまへ 🫐 当教室で発酵酵素ジュースレッスンをご受講いただいた方には、 材料のみのお渡しも可能です✨ 材料費：3,300円（税込） ・無農薬桃 1kg ・ブルーベリー 100g ・上白糖 1kg ・発酵完成までのフォロー付き ⸻ 📖レッスン内容 旬の食材を、ご自身の常在菌の力で発酵させ、 自分だけの発酵酵素ジュースを仕込みます。 ・発酵酵素ジュースについて ・酵素の必要性 ・発酵と腸活 ・なぜ白砂糖を使うのか などの座学も交えながら、 仕込みの後は、旬の野菜を使った酵素たっぷりの発酵リビングフード・ローフードの軽食をお楽しみいただきます🌿 ⸻ 🎒持ち物 ・エプロン ・ハンドタオル ・筆記用具 受講済みの方は ・ホーロー容器 ・テキスト をご持参ください😊 よろしくお願い致します🙇‍♀️