第6回 【10種スパイスのオリジナル薬膳辣油づくり】

プロの料理研究家が伝える"美味しい方程式"を基に、 参加する皆さんオリジナルの調味料をつくるイベントです。 【10種スパイスのオリジナル薬膳辣油づくり】 10種の薬膳スパイスをお好みの辛さや香りで配合し アツアツの油を加えてつくる本格的な薬膳辣油。 花椒や五香粉の香り、ナッツにフライドオニオンのサクサク食感の具材を使って、辛さだけではなく、香りにこだわった オリジナルブレンドの薬膳辣油を作ります。 -------------------------------------------- 《参加費》1500円（税込） 当日は他にも 薬膳辣油キット、薬膳火鍋キットや 台湾烏龍茶の販売も致します！ 《イベント内容》 ・オリジナル薬膳辣油づくり　（当日お持ち帰り） ・薬膳辣油アレンジレシピ付き 辣油作り体験の後は ・オリジナル薬膳火鍋スープ ・本格台湾烏龍茶 をお愉しみ頂けます。 《開催日時》 2月29日(木) ①10:00～10:30／②11:00～11:30 ③12:00～12:30／④13:00～13:30 ※空席があれば当日飛込参加OK（ご予約優先） 《開催場所》 シェアキッチンYELLow Lamp（武蔵野市中町1-35-3） 《持ち物》ハンドタオル・エプロン 《主催者プロフィール》 たしろゆきこ健康家庭料理教室 「オレンジキッチンクッキングスタジオ」 https://www.orangekitchen.net/ にて毎日のお料理が楽しくなり、カラダが喜ぶお料理を紹介しています。新聞、WEB サイトでのレシピ作成、コラム執筆、料理教室、講演会講師としても活動中。