２月のレッスンクロワッサン&ブラウニー

以前にもレッスンしたクロワッサン🥐 作り方を改良して新しくなりました。 寒い時期にしかバターの折り込みはレッスンしないので、 是非この機会にレッスンにご参加下さいませ。 お菓子はブラウニー、小麦粉の代わりにライ麦粉を入れて作ります。 表面はサクッとホロホロして、真ん中はしっとり柔らかいブラウニーです。 手軽に作れるので、バレンタインのお菓子にもお勧めです。 バターの折り込み生地はら普通のパンよりも時間がかかりますので、時間に余裕を持ってお越し下さいますようお願い致します。 試食時間は簡単なランチをご用意いたします。 レッスン料金¥4000 レッスン時間は10:00〜13:30 持ち物はエプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰る用の大きめのタッパーか箱をご用意下さい。 お友達同士で参加の方は、出来る限り乗り合わせをお願いしております。よろしくお願い致します。 また、３月にも同じレッスンを致します、２月の予定が合わなかった方はご連絡頂きましたら３月にレッスン予約承ります。ご連絡下さいませ。