4月のレッスン　くるみパン&ウィークエンドシトロン

食事にもオヤツにもピッタリ、くるみパンを作ります。 フワフワだけど食べ応えのある生地、くるみの下処理にもこだわりました。生地に湯種を加えてモッチリ感をプラス、 全粒粉で香ばしさもプラスしてます。 プレーンと、チョコチップ入りの2種類作っていただきます。 お菓子はウィークエンドシトロン、爽やかなレモンのパウンドケーキです。 酸味を控えめにして、食べやすく作りやすくレシピを考えてみました。 週末に大切な人と一緒に召し上がってみませんか？ 試食時間は焼き立てパンとお菓子、簡単なランチ風にして召し上がっていただきます。 5月にも同じメニューでレッスンします。 5月に受講希望の方は日程調整しますので、ご連絡下さい。 レッスン料¥4000 前日、当日キャンセルになりましたら全額のキャンセル料が発生しますので、ご了承下さいませ。 駐車場が2台分しかないので、お友達と参加してくださる方は出来るだけ乗り合わせでお願いします。 当日は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、 パンを入れる袋とお菓子を入れる大きめのタッパーをご用意下さい。