🔰ペット専用スイーツ認定講座「和なはアートフード協会」

◾️12月開催日程◾️２日コース １日目: 12/6(火) 10:30-16:30 ２日目: 12/23(火) 10:30-16:30 申込〆切は12/5(日)午前中まで 獣医師指導、全てグルテン・乳フリー素材を使用し、健康を意識したレシピを使用 ⚫︎講座内容⚫︎ 1.カップケーキ 【絞るお花】 ジニア ワンちゃん スカビオサ アネモネ 紫陽花 ​ 【レシピ】 ・ペット用のグルテン・乳フリーカップケーキ ・お花絞り用クリーム 【学べること】 ・講座で使う材料について ・犬・猫の食べられないものについての基礎知識 ・お花絞りの基本について ・クリームの取扱い方 ・着色方法 ・天然着色料について ・カップケーキのデコレーション方法について ・道具の使い方についての基礎知識 2.ナンバーケーキとクッキー 【絞るお花】 紫陽花 【レシピ】 ・グルテンフリー・乳フリーナンバーケーキ （ご自身で好きなアルファベットや数字にアレンジ可能） ・グルテンフリー・乳フリーのカラフルクッキー ・ナンバーケーキ用クリームの作り方 ​ 【学べる事】 ・ナンバーケーキデコレーションの方法 ​・ブルー系のグラデーションの作り方 ・ちょっとしたおやつのクッキーづくりについて ​ ・葉っぱの作り方 3.ホールケーキ・ボックスケーキ 【絞るお花】 ​ バラ 椿 【レシピ】 ・グルテン ・乳フリーしっとりケーキ ・にんじんペーストについて 【学べる事】 ・難しいお花絞りへの挑戦 ・ホールケーキのデコレーション方法 ・ナッぺについての基本 ・リーススタイルについて ・わっぱのボックスデコレーション方法 ・ニュアンスカラーの付け方 ​ ・基本的な販売の考え方 ⚫︎カリキュラムについて⚫︎ 4時間×3回  (12時間) または 6時間×2回  (12時間) ⚫︎料金⚫︎ レッスン料（キット・テキスト代込） 132,800円（税込） 年会費   3,500円（税込） 資格取得後はご自身で教室を開講をしたり、販売が可能になります。 ⚫︎認定試験について⚫︎ 講座で学んだお花8種類を絞り撮影、写真を提出。 不合格の際、再提出可能。 （不合格の際は基準に満たなかった理由をしっかりとご説明します）