あんこのお花®︎認定資格講座「和なはアートフード協会」

132,800円

サービス説明

今までお花絞りのレッスンに参加されたことのない方や 未経験者の方でも受講いただけます。 10月の開催日程(2日間コース) Day1: 10/20(日) 10:30〜16:30 Day2: 10/21(月) 10:30〜16:30 11月の開催日程(2日間コース) Day1: 11/14(木) 10:30〜16:30 Day2: 11/15(金) 10:30〜16:30 日程が合わない場合はお知らせください☆ 調整致します。 全11種類のお花をマスターし、ボックスケーキ、ボックスおはぎ、カップケーキを製作します。(レシピ付き) ⚫︎グルテンフリー、乳製品フリーのケーキの作り方 ⚫︎おはぎの取り扱い方法 ⚫︎道具の使い方についての基礎知識 ⚫︎あんクリームの作り方 ⚫︎天然色素の着色方法、カラースタイリング法 ⚫︎カラーを組み合わせる時の基本 ⚫︎カップケーキのデコレーション方法 ⚫︎クレッセントデコレーションの方法 ⚫︎難しいお花を絞る挑戦 ⚫︎葉っぱ/リーフの配色とデザイン ⚫︎ボックスケーキのデコレーション方法 ⚫︎効果的なグラデーションの作り方 ⚫︎あんこにとても合うケーキ、おはぎ、カップケーキなどのレシピ レッスン受講後、認定試験を受けていただき、合格されましたら販売やお教室の開講が可能になります。 お教室を開講される場合は、お教室の始め方セミナーやアシスタント制度をご利用いただけるので安心のサポート体制となっています。 2日間コース(6時間×2日)もしくは、 3日間コース(4時間×3日) 8月、9月は2日間コースになります。 8月、9月はまだ残席ございますのでお気軽にお問い合わせください☆ 全国一律価格: 132,800円 事前振り込みになります。

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