「フラワーモンブラン」〜モンブランクリームのお花〜

「モンブランクリーム」で絞るフラワーモンブラン ※あんこは使用しません。 あんこに絞り慣れた方向けのレッスンです ココアロール生地はレッスンでは全工程をいちから一緒に作っていきます。 絞るお花 ⚫︎桜 ⚫︎ダリア ⚫︎アネモネ ⚫︎バラ ⚫︎カラー ⚫︎リーフ(2種) <レッスン内容> ▶︎ココアロールの生地作りから巻きつけ、カットまでの全工程をレッスンで一緒にやっていきます ▶︎モンブランクリーム作り ▶︎モンブランクリームへの着色方法(天然色素、人工色素) ▶︎ロールケーキを綺麗にカットする方法 ▶︎お花絞り こちらのレッスン受講後は、 ご自身のレッスンに取り入れたり、カフェのメニューなどにもプラスできます☆ ※ココアロールは小麦粉使用 ※モンブランクリームへの着色は一部人工着色料を使用 レッスン日のご希望日がありましたら お気軽にご相談ください☆ <キャンセルに関して> ⚫︎ キャンセルは受講日の14日前まで可能です ⚫︎ 受講日の14日前を過ぎてからのキャンセルにつきましては、返金は致しかねます ⚫︎ 14日前以降のキャンセルにつきましては、振替レッスンを1回まで対応いたします。その際はシステムからキャンセル操作は行わず、必ず教室へ直接ご連絡ください ⚫︎振替申請は受講日の３日前までにお申し付けください。 それ以降はキャンセル扱いとなり、受講料の返金は致しかねます ⚫︎ 振替レッスンの再振替・再変更はお受けできませんのでご了承ください ◾️初めてご予約される方へ◾️ ↓必ず全てご一読ください↓ 予約確定後に、予約の際に入力いただいたメールアドレスにの住所等詳細をお送りいたします。 ⚠️携帯電話のメールアドレスをご指定の場合、 写真を添付しますと戻ってきてしまいます(@マークの後ろがdocomoやau、softbankなど) インスタのDMよりご連絡いただくか、パソコンのアドレスドメイン(@yahooやhotmailなどのメールアドレス)をご指定ください🙏 その他、公式LINEよりご連絡いただけます。