【1月パ応】クロワッサン

⚫︎メニュー内容 クロワッサン ★講師作成の試食用生地にて、カスタードクリームにフレッシュフルーツをのせたフルーツデニッシュのデモンストレーションと試食/レシピ/軽食:ビーツポタージュスープ、鮮魚カルパッチョサラダ/コーヒーなどドリンクが付きます。 感動の焼き上がりと美味しさをあなたに 冬の寒い時期、自宅で時間をかけてクロワッサンづくりを楽しむ趣味の時間はいかがでしょうか？ 風味豊かな発酵バターを、パン生地に包んで 丁寧に何層にも折り込んでサックサクの層に仕上げます。 生地が持ち上がってくるほどの、断層のキレイなクロワッサンを目指しましょう。 クロワッサンは、焼きたてが一番おいしいのです。 手作りした人にしか味わえない、感動体験をお約束します！ ★レッスン時間★　4時間半 時間にゆとりをみてご来店下さい。 ９時半～14時 ★注意点★　暖房をつけずに寒いお部屋で作業します。必ず、温かいお洋服でお越し下さい。