ヴィーガン食材で作る　旬のフルーツのババロア仕立て

乳製品を使わずに 植物性の食材だけで作る ムース風のババロアは 旬のフルーツをたっぷり入れて 酸味と甘味のバランスがよく あんこのお花にもピッタリ。 冷凍すれば アイスとしても召し上がれます。 見本の写真では ブルーベリーにてお作りしていますが、 季節に合わせて フレッシュフルーツでお作りします。 基本のババロアの他、 アーモンドミルク風味や ココナッツ風味の 3種類のババロアをご用意。 （アーモンドやココナッツが苦手な方には 基本のババロアをご用意します。） レシピは付かないレッスンとなりますが、 合計3個のババロアをお持ち帰りいただきます。 お花絞りも 季節に合わせたお花を 絞っていただきます。 グルテンフリー、合成着色料不使用、ゼラチン不使用。 お砂糖にもこだわっています。 レッスンは少人数制 日程は個別に決めていますので ご希望の日程での開催も可能です。 ■当日の流れ デモンストレーションの後、 皆さまにお花を絞っていただきます。 ↓ デコレーション ↓ 完成！ ■お持ち物 ・エプロン ・ハンドタオル ・お持ち帰り用の保冷剤バッグ ・タッパー（残ったお花を持ち帰るためのもの） ・保冷剤 ■予約の際の注意事項 苦手な食材やアレルギーがある場合は、ご予約時にお知らせください。 ババロアのデザインは参考です。 入れ物の容器などが異なることもあります。 フルーツの種類、 絞るお花によっては 見本と異なる仕上がりになることもありますので 予めご了承くださいませ。 ■レッスン開催場所 以下のいずれかになります。 9月11日（金） ・柏市内の講師宅 その他 ・南柏駅　こめことさん ・豊四季駅　カフェ　ルアナさん ・我孫子　カフェと雑貨のウイングさん ■キャンセルに関して レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%