あんこのお花　ポインセチアのリースケーキレッスン

バターや小麦、卵を使わない、とっても美味しいヴィーガンの和ショコラブラウニーケーキに、こっくり餡クリームでデコレーションしたケーキを作ります。 デザインは大人可愛い ホワイトブルーで仕上げます。 （合成着色料は使いません） 失敗しないコロンとしたフォルムのリースケーキです。 天然の色素で作る、くすみカラーの作り方も学べます。 このレッスンではデコレーションに 生クリームを使用しますが、 乳製品不使用でも対応が可能です。 また、ケーキに洋酒を使用します （過熱しますのでアルコール分はほとんど残りません）が、 洋酒不使用に変更も可能です。 乳製品を使わずにデコレーションされたい方、 または、 洋酒を使わないケーキを希望される方は 事前にお知らせくださいませ。 ■当日の流れ レシピやお花の絞り方を説明・デモンストレーションした後で、ご自身にお花を絞っていただき、デコレーションします。 ■予約の際の注意事項 乳製品を使わないでデコレーションされたい方、 ケーキに洋酒を使いたくない方は 事前にお知らせくださいませ。 ■お持ち物 ・エプロン ・ハンドタオル ・お持ち帰り用の袋（まち付き） ・タッパー ■レッスン開催場所 ○12月13日（金）　我孫子　カフェと雑貨のウイングさん ○12月17日（火）　講師宅 ○12月19日（木）　柏高島屋ステーションモール新館10階BeARIKAさんキッチン 　（19日に関しては、南柏駅こめことさんに変更となる可能性があります） ■キャンセルに関して レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％ レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％ レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％