りんごのタルト

BASIC/ BAKE lesson ★★☆☆☆ 『りんごのタルト』　(径 17cm) 今回はタルト生地の作成と敷き込みの基本の作業のレッスンになります。 まずは生地作りと扱いに慣れることができれば色々な用途に使えます。 今回は紅茶の茶葉を使ったシュクレ生地、ベーシックなクレームダマンドを作成し、林檎を入れて焼く素朴なタイプのタルトです。 りんごの大きさや種類、別のフルーツなどにも応用できるレッスンとなります。 こちらのBASIC レッスンは 初心者の方に参加していただける講座になります。 ___________________________________________ 日程 2022年11月 8日（火） 9日（水） 10日（木） 11日（金） 12日（土） 13:00〜16:00 所要時間3時間 各日 定員 3名 料金 ¥7,000- ※商用利用禁止となっております。レシピの転写転用譲渡もご遠慮願います。 女性のみのレッスンとなっております。 ご理解の上お申し込みをお願い致します。