イチゴのチーズケーキ

★★★☆☆ 【苺のチーズケーキ】 (直径約15cm 1個) 手作りの苺のピューレが入ったNYチーズケーキとレアチーズケーキ、この2種類が楽しめる作りにしました。 レアチーズの生地で大きく丸く絞るのが、今回のデコレーションのポイント。可愛い春らしいケーキです。 いちごのピューレも手作りです。 この季節に作り置きして冷凍しておけば活躍します。 基本の いちごのピューレ作り　デモンストレーション NYチーズケーキ　デモンストレーション レアチーズケーキ　実習 生クリーム　　実習 ボトムの作り方　デモンストレーション レッスン内の作業の軽減のためデモンストレーションでの解説になるパーツがあります _______________________ 日程 ※ 2023年4月 . 13日(木) 14日(金) 15日(土) 18日(火） 19日(水) 20日(木) 時間 13:00〜16:00 所要時間3時間 各日 定員 3名 料金 ¥10,000 ________________________________________________ ※商用利用禁止となっております。レシピの転写転用譲渡もご遠慮願います。 女性のみのレッスンとなっております。 ご理解の上お申し込みをお願い致します。