抹茶のシュークリーム

【抹茶のシュークリーム2024】 抹茶のシュークリーム 約11個 クッキーシュー生地とカスタードクリームの基本をレッスンします。 今回は抹茶のカスタードとあずき。 あずきは山清の美味しいゆで小豆の缶詰を使います 良い甘さのあずきで、私のお気に入りです （防災セットにも入れました） 以前の配合を変えて、 さらっと食べれる生クリームと合わせています 濃厚にするアレンジも是非ご質問ください こちらは、 2018年から続く【抹茶のシュークリーム】や【紅茶のシュークリーム】の工程と同じになります。前回受講した方は工程が重複する事をご了承下さい。 __________________________________________ 日程 9月 6日(金) 8日(日) 10日(火) 時間 13:00 〜16:30 各日 定員 3名 料金 9500円 お申込みは 予約サイトTOLにて募集いたします こちら @labokubo のトップページの リンクより TOLのサイトへ移動してください