ガトー・オペラ

★★★☆☆ (ホール12×15cm、3×6cmを10カット) ジョコンド生地、バタークリーム、ガナッシュ、パータグラッセやシロップのパーツから作るオペラ 他のケーキとは違うギュッとした濃厚さが美味しいケーキです カットの練習もいたします。断面の美しいこのケーキ、横からの姿も楽しんでください ホールのまま文字を描いてバースデーケーキにもおすすめです ＊ラム酒を使用します。 ご自身で作るケーキの洋酒は抜いていただけますが、試食のケーキには入っております。お持ち帰りいただければと思います。 _____________________________ 日程 10月 10日(火) 11日(水) 20日(金) 22日(日) 29日(日) 時間 13:00〜16:30 所要時間3.5〜4時間 各日 定員 3名 料金 ¥ 9,000- _______________________________________________ 予約サイト【tol】 お申し込みいただくと 予約サイトより予約確定メールをお送りします。 まれに迷惑メールのホルダーや、セキュリティに弾かれる場合もありますので、返信がない方は問い合わせをして下さると助かります。その際はインスタグラムのDMまでお問い合わせ下さい。 レッスン詳細につきまして、レッスンの2週間前ごろを目安にメールをお送り致します。 それまでに質問などありましたらInstagramのDMかコメント欄へメッセージをいただければと思います