タルトタタン

『タルト・タタン』 . 日程 11月8日(金) 11月10日(日) 11月12日(火) 11月14日(木) 11月16日(土) . 各日13:00〜16:30 定員 2〜4名 料金 ¥9000 . ＊今回は金属のパウンドケーキ型にてお持ち帰りです 　ご家庭でもこの型を使ってタタンやパウンドケーキを 　作ってください タルトタタン、 初めて食べたパティスリーのタタンが キャラメルの酸味が衝撃的な味で 自分で色々なアプローチで試作を開始した 思い入れのあるケーキ 砂糖も少なく、バターの使用量も抑えた レシピです