🈵【1日2名限定】学びの5回（1セット）世界一美しい和食作法2026年3/24（火）3/25（水）

〜真髄を極める 5ステップ・マスターコース〜 一生モノの品格を、その手に。 単なるマナーの暗記ではなく、背景にある歴史や精神性を深く知り、 美食を「教養」へ、作法を「芸術」へ。 5つのステップを経て、あなたは「世界一美しい振る舞い」を纏うことになります。 ■ カリキュラムの真髄 第1回：境界を越える美学 〜おもてなしの真髄と所作の始まり〜 ・「懐石」と「会席」の違いから紐解く献立の哲学 ・おしぼり、割り箸の扱いから始まる「初動の美」 第2回：箸に宿る神域 〜結界を守り、品格を繋ぐ〜 ・なぜ日本人は箸を横に置くのか？「結界」の深い意味 ・白帯箸、卵中箸の秘密 ―― 神事と食の境界線 第3回：和食の宇宙 〜「五」に秘められた知恵と旨味〜 ・五味、五色、五法 ―― 料理を美しく整える「数字」の知恵 ・旨味（UMAMI）と出汁の文化 第4回：江戸の粋を纏う 〜寿司の歴史とカウンターの作法〜 ・江戸から続く寿司のルーツ 第5回：真髄の継承 〜一生モノの専門知識と品格の完成〜 マナー講師が備えるべき「揺るぎない軸」 5回の学びの総括と、世界一美しい振る舞いの最終確認 ■ 受講のご案内 【日時】 2026年3/24（火）3/25（水） 3/25は🈵になりました。3/24（火）募集中です。 受付 13:20〜 ／ 講座 13:30〜15:30 ※全5回（1レッスン約120分）の集中プログラムです。 １回毎、受講料をいただきます。 【定員】 限定2名（完全予約制） ※細部まで徹底的に寄り添うための少人数制です。 【受講料】 1回 30,000円（税込） 合計５回150,000円（税込） ※本質的な学びに集中するため、お食事はございません。 ※8日前よりキャンセル料100％ 【受講特典】 真髄継承の証：ディプロマ授与 全工程を修了された方には、その高い教養と美しさを証明する「和食礼法 修了証」を授与いたします。 【会場】 フジキチはなれ 〒426-0034 静岡県藤枝市駅前3丁目4-4 江﨑毎栄ビル3階 （JR藤枝駅北口から徒歩4分） ※個人で近隣のコインパーキングをご利用ください。 講師からのメッセージ マナーは相手への敬意の表れ。歴史や意味を理解すれば、所作が一層美しくなります。一流の場で堂々と振る舞える教養を共に学びましょう。