【ケーキ】モンブラン

🌰 モンブラン ふんわり焼き上げたココアスポンジをシート状に焼き、長方形にカットして、3段重ねのケーキに仕上げます✨ スポンジの間には、たっぷりの生クリームと、刻んだチョコレートをサンド。 一番上には生クリームを重ね、その上からマロンクリームを絞って、モンブラン仕立てに🌰🤎 ココアのほろ苦さと、まろやかな栗の甘み、生クリームの組み合わせが楽しめる、秋にぴったりのケーキです🍂✨ 作業時間：約2時間 出来上がり ------------------------------------------------------- ■持ち物：エプロン・ハンドタオル •持ち帰りの袋 ■こちらのレッスンは、リクエスト開催しております。 ご希望の日をLINEからお知らせください。 ■ご予約をキャンセルしたい場合 LINEでご連絡をお願いいたします LINE：https://lin.ee/8aml1v9 また、前日・当日のキャンセルに関しては一律《¥1,000》頂戴しておりますので、お気をつけください ■敷地内での盗難、トラブル、ご自身の不注意によるケガなどの責任は一切負いません ■教室内での宗教・ビジネスの勧誘・セールスなどは固くお断りします ■アレルギーには対応しておりません ご自身でお気をつけください