寒仕込み4kg!手作り味噌教室《対面》

昨年に続き、人気の講座を今年も！ 千葉県東金市に、江戸時代から続く味噌店、 【小川屋味噌店】さんの米麹を使います。 工場へ見学に伺ったことがあるのですが、 麹がぷくぷくと生きている様子は本当に 感動ものでした。 そんな大切な麹と北海道大豆の組み合わせ、 最高のお味噌をご自分の手で作りませんか？ 【こんな方におすすめ】 ✅自分で味噌を仕込んでみたい ✅手作り味噌を食べてみたい ✅家族に安心な味噌を食べてもらいたい ✅手作り味噌に興味はあるけど一人は不安 ✅麹の話に興味がある 寒い時期に作り、ゆっくりと発酵していく お味噌は本当に格別。 今年は2月のみの開催のスペシャルイベント なので、お申し込みはお早めにどうぞ。 🟨講座詳細🟨 ■日時: ［第1回］ 2026年2月3日（火） ①10:00-12:00頃【残席2】 ［第２回］ 2026年2月6日（金） ①10:00-12:00頃【残席2】 ②13:00-15:00頃 ［第3回］ 2026年2月10日（火） ①10:00-12:00頃 ■定員：5名様 ■場所：八千代会場 （千葉県八千代市内講師自宅） ※東葉高速鉄道八千代緑が丘駅よりバス5分 ※近隣に大型駐車場あり ■参加費： ①専用樽あり　5,000円（税込） ②樽無し　　　4,700円（税込） ※どちらかお選びいただき、備考欄にご記入ください。 ※樽無しの場合は、いったん5,000円をお振り込みいただき、当日現金で300円を返金させていただきます。 《費用に含まれるもの》 講座費、専用テキスト、お持ち帰り味噌4kg ・お支払いは前金制となります。お申し込み完了後、 振り込み口座をご案内させていただきます。 ⚠️お申し込み期限⚠️ 材料の準備のため、【開催日の４日前22時】と させていただきます。