
9,900円
今年9月の進化に向けて動き出したトロンコーネがお届けする、現時点での「集大成」といえる旬おまかせコースです。 前菜3品、パスタ2品、メイン肉料理、ドルチェ……。 第2章への構想膨らませながら、今、最も皆様に届けたい旬の厳選食材をひと皿ひと皿に昇華させます。 これまでのトロンコーネを愛してくださった皆様へ感謝を込めて、そしてこれからの物語を共に見守ってくださる皆様へ、今のこの場所だからこそできる最高のおもてなしを表現します。 厳選した肉料理を主役に、ひと皿ごとのポーションを充実させた全7皿。素材の力強さとワインの余韻を、心ゆくまで深く味わいたい方へ。
約5分
コースの全ての料理(ドルチェを除く)に相性の良いグラスワインセレクトを存分に。お料理とワインが溶け合う深い余韻を、しっかりとしたボリュームで楽しみたい方に 備考欄にご希望人数をご入力ください
0分
9,900円
コースの全ての料理(ドルチェを除く)に相性の良いグラスワインが程よい量で付きます。ソムリエが吟味したワインをプレゼンテーション ご希望人数を備考欄へご入力ください
0分
6,600円
全種類を、最後まで軽やかに。お酒が強くない方や、マリアージュの“エッセンス”を多種類楽しみたい方へ。
0分
5,500円
備考欄にご入力ください 例 :○○祝い(〇歳・〇周年・〇th)など お名前or呼び名(なるべくアルファベットでお願いしていますが、ふさわしくない場合は和字等でも構いません)
0分
0円