2026クリスマススペシャルディナーコース

14,300円

サービス説明

2026.12.23(水)〜26(土) 1日3組限定(1組2〜6名様) 18:30〜スタート時間ご相談ください。 昨年のメニュー アミューズ 蓮根餅、アオリイカとアコヤのライムマリネ、ライムのメレンゲ、蓮根チップス、ビオラ スープ 蒸しコンソメ、鹿と大洲豚のロールキャベツ、イタリア産黒トリュフ、ナスタチウム アントレ 伊勢海老の炭火焼き、伊勢海老のビスク、菊芋のピュレ、菜の花のソテー ポワソン 西条産鮑、肝のペシャメルのクロックムッシュ、原木椎茸のフライ、自家製タルタル、ハーブのサラダ ヴィアンド 鹿ロースのパイ包、赤ワインとマデラ酒ビーツのソース、イタリア産黒トリュフ デセール1 紅マドンナと自家製キャラメルのクレープシュゼット デセール2 スマイルファームさんの完熟よつぼしを使ったクリスマスケーキ 焼き菓子、カフェ ノンアルペアリング5,500(5杯) アルコールペアリング8,800(5杯) アルコールハーフペアリング6,600(ハーフ5杯) ドリンクは来注も可能(1人につき1ドリンクのご注文をお願いします) キャンセルは1週間前まで。キャンセルはお料理代100%頂きます。

所要時間(目安)

約120分

お支払い方法

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