2月breadパンドカンパーニュ

レッスンメニュー ２月bread 基本のおさらい（生地のこね、発酵の見極めなど詳しく） パンドカンパーニュ　　PB&B　ピーナッツバター＆バナナ ハードカレーロール（ハードタイプのカレーパン） ※酵母の起こし方、生地のコネ、まるめ、発酵の見極めなどの基本をもう一度おさらいしながら今月のメニューを作ります。 パンドカンパーニュにはピーナッツバターとバナナでオープンサンドを作ってみましょう。 ２月7日（土）10日　（火）12日（木） トップページに記載されていますので、そちらをご覧ください。 問い合わせ info@estpanis.com