お家で祝うクリスマス　カリフラワーと海の幸の前菜、パプリカポタージュ、和牛赤ワイン煮のグラタン仕立て

✅ カリフラワーのピュレと海の幸の冷たい前菜 ✅ パプリカのポタージュ ✅ 和牛赤ワイン煮込みのグラタン仕立て ✅ イタリアのアイスケーキ、カッサータ（予定） 一年で最も食卓が華やぐ季節、クリスマス。 今年の冬は、大切な人と、心づくしの手料理でお祝いしませんか？ レストランでのディナーも素敵だけれど、自分のお家で、ゆったりと過ごすクリスマスは、何にも代えがたい、温かい時間です。 「でも、ごちそう作りは、何だか大変そう…」 そんなイメージがあるかもしれません。 だからこそ、今年のミルポアのクリスマスレッスンは、見た目は華やか、でも、準備は驚くほど合理的をテーマにしました。 前日に仕込んでおけること。当日の段取りがスムーズになるコツ。 パーティーの日に、キッチンで慌てるのではなく、大切な人と、笑顔で乾杯できる。 そんな、賢くて美味しいレシピを、たくさん詰め込みました。 ・ 詳細については、当教室のブログもぜひご覧ください。 https://www.cookmirepoix.com/post/2025年12月 ・ 𓌉◯𓇋　レッスンの流れ ウェルカムドリンク レシピ説明 デモンストレーション形式のレッスン ご試食 Q＆A 𓌉◯𓇋　開催場所 東京都世田谷区 初回の方には、ご予約確定後に詳細をお知らせいたします 𓌉◯𓇋　お持ち物 筆記用具、ハンドタオル デモンストレーションですので、エプロンは不要です 𓌉◯𓇋　備考 ・ご同業者の方はご予約時にその旨お知らせください ・レシピの無断転載・転写・販売等は禁止します ・ご予約者が二名様に満たない場合、日程調整をお願いする場合がございます ・お持ち帰りにつきましては各自の責任にてお願いいたします。容器や保冷バッグ、保冷剤等はご持参ください 𓌉◯𓇋　お支払いについて 初回の方には、事前のお振込みをお願いいたします ご予約時に振込先をお知らせいたします 𓌉◯𓇋　キャンセルポリシー キャンセル料はレッスン開催日3日前より発生します 　3日前~2日前：お支払い金額の50% 　前日〜当日：お支払い金額の100% キャンセルの連絡先 mirepoix1022(a)gmail.com (a)を＠に変えて下さい 𓌉◯𓇋　緊急時連絡先 公式LINE@tma5374vにメッセージください