カシューヨーグルトワークショップ〜簡単につくれる発酵ローフード

植物性のヨーグルトをご存じですか？ 日本ではまだあまり見かけませんね。 ココナッツミルクのヨーグルトは売っていますが、 お値段はお高めです。 植物性のヨーグルトは 案外かんたんにつくれます。 常温で発酵ができます。 乳酸菌も身体になじみ、腸に届く植物性。 身体にうれしい恩恵が たくさんあるヨーグルトです。 ーーーーー カシューヨーグルトとは カシューナッツを乳製品の代わりにつかう、 植物性のヨーグルトです。 カシューナッツは 色が白く、クリーミー。 ⁡ 乳製品のような仕上がりです。 カシューヨーグルトは 発酵ローフード。 生なので栄養が丸ごと摂れます。 加熱によるタンパク質の変質もありません。 ⁡ デトックス効果 美肌効果 整腸作用 貧血予防になります。 歯や骨を丈夫にし 骨粗鬆症予防に役立ちます。 食べるだけでたくさんの恩恵がもらえるヨーグルトです。 ーーーーー 2種類のヨーグルトを お作りいただけます。 ♢バニラヨーグルト♢ バニラが香る、スイーツのように濃厚でクリーミーなヨーグルト。 ふわっとした食感が楽しめます。 ♢プレーンヨーグルト♢ すっきり爽やかなプレーンヨーグルト。 さっぱりといただけます。毎日食べたくなるお味。 ーーーーー ＊受講方法 　ZOOMによるオンライン ＊ワークショップの流れ 　 　　　　デモンストレーション動画で作業工程を確認 　　　　　　　　　　　　　↓ 　　　　　　　　カシューヨーグルト作り 　　　　　　　　都度ご質問をお受けいたします 　　　　　　　（全工程で1時間を予定しています） ＊ミキサー又はフードプロセッサーを使用します。 ＊視聴期限のないデモンストレーション動画をお渡しいたします。 ＊レッスンの録画をお渡しいたします。 （視聴期限1週間） ＊ご質問があれば公式LINEにてお受けいたします。

約60分